Popis
Tento Sauvignon má intenzivní aroma černého rybízu a bezového květu. Chuť je plná, velmi šťavnatá a osvěžující, s výraznější pikantní kyselinou, pevnou texturou harmonickým elegantním a příjemně minerální závěrem s medovým dotekem. Díky velmi citlivé technologii zpracování hroznů je toto bílé víno odrůdově čisté, perfektně strukturované a velmi komplexností ve vůni i chuti.
Párování: Vhodné ke kořeněným jídlům, k těsto-vinám s gorgonzolou nebo s mořskými plody aglio olio či k asijské kuchyni. Vyzkoušejte náš tip – farfalle s gorgonzolou a vlašskými ořechy.
Ročník 2017
zbytkový cukr 6,0 g/l
kyseliny 6,0 g/l
alkohol 12,5 %
objem 0,75 l
