Moje nabídka vína


Vinařství U DOBRÝCH PŘÁTEL, Mutěnice, ČR
moravské zemské víno

BÍLÉ VÍNO

Ryzlink vlašský

2019
bílé suché

Pro milovníky suchých vín to nejsušší, co můžete tady dostat. Pouze 0,1 g zbytkového cukru na litr. Odrůda je známá také jako Welschriesling, s ryzlinkem rýnským však nemá nic společného. Vynikající lehké víno pro každodenní popíjení i k nedělnímu obědu.

zbytkový cukr 0,1 g/l
kyselina 6,0 g/l
alkohol 12,5 %
objem 0,75 l

cena 200,- Kč

Sauvignon

2020
bílé suché

Víno typické zelenožluté barvy a s vůní po kopřivách. Kořenitá chuť s ovocitým tónem a minerální dochutí určitě zpříjemní váš den.
Tato odrůda je nyní doménou hlavně Nového Zélandu a Nového světa, ale proč nevyzkoušet nádherné víno, které nám zraje v Mutěnicích?

zbytkový cukr 1,0 g/l
kyselina 5,9 g/l
alkohol 12,0 %
objem 0,75 l

cena 200,- Kč

Chardonnay

2019
bílé suché

Víno zlaté barvy s vůní vanilkového lusku a karamelu. V chuti kulaté, harmonické, s kouřovými tóny. Víno zrálo 16 měsíců
v barikových sudech.

zbytkový cukr 1,2 g/l
kyselina 5,8 g/l
alkohol 13,0 %
objem 0,75 l

cena 280,- Kč

Neuburské

2020
bílé suché

Odrůda vznikla nahodilým skřížením veltlínského červeného a sylvánského zeleného, sama naopak dala vznik odrůdě Aurelius. Velmi příjemné plnější víno (nejen) na gril párty.

zbytkový cukr 1,4 g/l
kyselina 6,3 g/l
alkohol 12,0 %
objem 0,75 l

cena 200,- Kč

Veltlínské zelené

2018
bílé suché

Původem rakouská odrůda, dnes oblíbená pro příjemně uhlazené kyseliny. V letních měsících ideální pro přípravu vinného střiku.

zbytkový cukr 1,9 g/l
kyselina 5,9 g/l
alkohol 11 %
objem 0,75 l

cena 200,- Kč

Ryzlink rýnský

2018
bílé suché

Starobylá odrůda známá z oblasti Rýnu už od 15. století. Říká se, že je to víno králů a král vín. Sami se přesvědčte, že je to pravda.

zbytkový cukr 2,9 g/l
kyselina 6,7 g/l
alkohol 12,5 %
objem 0,75 l

cena 200,- Kč

Ryzlink rýnský

2020
bílé polosuché

Původem německá odrůda, která je náročná na pěstování, proto není tak rozšířená. Víno příjemné, plné chuti, podobné vyzrálým ryzlinkům, s nimiž je geneticky zkřížená. Na závěr překvapí mléčná dochuť.

zbytkový cukr 9,1 g/l
kyselina 7,7 g/l
alkohol 12,5 %
objem 0,75 l

cena 200,- Kč

Hibernal

2020
bílé polosladké

Víno s vůni čerstvě posekaných kopřiv a bezu určitě ocení milovníci nevšedních vín. Odrůda je vyšlechtěná křížením Ryzlinku rýnského
a Seibelu 7053. Název navrhl profesor Vilém Kraus a vychází z latiny (hibernus, hiberna či hiberno) – odkazuje na schopnost révy odolávat mrazům.

zbytkový cukr 19,7 g/l
kyselina 6,4 g/l
alkohol 12,5 %
objem 0,75 l

cena 200,- Kč

Pálava

2021
bílé suché

Tato odrůda, která u nás vznikla křížením Tramínu červeného a Mülleru Thurgau, je ideální pro milovníky sladších vín.

zbytkový cukr 7,8 g/l
kyselina 7,3 g/l
alkohol 13,5 %
objem 0,75 l

cena 200,- Kč

ČERVENÉ VÍNO

Frankovka

2019
červené suché

Víno višňové barvy s vůní černého ovoce a třešňové marmelády. Díky ležení
v barikových sudech je tato Frankovka krásně uhlazená s dochutí hořké čokolády.

zbytkový cukr 0,5 g/l
kyselina 6,1 g/l
alkohol 12,5 %
objem 0,75 l

cena 280,- Kč


JOHANN W, Zámecké vinařství Třebívlice, ČR
vinařská oblast Čechy, podoblast Litoměřická

BÍLÉ VÍNO

Gewürz-traminer

2018
bílé suché
jakostní víno s přívlastkem
pozdní sběr

Viniční trať
Pod Hazmburkem 

Toto suché víno světle žluté barvy vás okouzlí bohatou vůní kvetoucích růží, exotického koření, pivoňky či bezu. V chuti středně plné, šťavnaté a minerální, výrazné tóny kandovaného ovoce s příjemnou kyselinou v závěru. Zrálo v dubových sudech.

Doporučené pokrmy: 
Paštiky, vyzrálé sýry, krémové rizoto.

zbytkový cukr 2,2 g/l
kyselina 4,4 g/l
alkohol 13,0 %
objem 0,75 l

cena 240,- Kč



Sylvaner

2017
bílé suché
jakostní víno s přívlastkem
pozdní sběr

Viniční trať
Pod Hazmburkem 

Víno nádherné slámové barvy. Vůně je s nádechem ušlechtilého dřeva a vanilky. V chuti je plné, kulaté s tóny sušeného ovoce a noblesní zralostí. Zrálo v dubových sudech.

Doporučené pokrmy: 
Skvěle se hodí k tučným rybám, kachně, nebo králíku na zelenině.

zbytkový cukr 0,1 g/l
kyseliny 4,7 g/l
alkohol 13,0 %
objem 0,75 l

cena 240,- Kč

Müller Thurgau

2019
bílé suché
jakostní víno s přívlastkem
pozdní sběr

Viniční trať
Pod Skršínským vrchem

Zapomeňte na Müllerku, kterou jste pili v mládí. Tohle víno mělo skvělé podmínky k růstu a šikovného sklepmistra ke zpracování. Vínu dominuje zlatavá barva se slámovými odlesky. Má výraznou květinovou vůní doplněnou tóny žlutého ovoce. Chuť je plná, opulentní s tóny sušených meruněk, medovým podtónem doplněný příjemnou kyselinou. 

Doporučené pokrmy: 
Skvěle se hodí k bílým masům ve smetanové omáčce, sladkovodním rybám a chřestu.

zbytkový cukr 0,9 g/l
alkohol 13,0 %
objem 0,75 l

cena 240,- Kč

Johann W white cuveé

2015
suché bílé víno

Odrůdy Pinot blanc, Sylvánské zelené a Ryzlink rýnský.

Viniční trať
Pod Hazmburkem 

Ideální pro letní osvěžení. Toto suché víno zlatožluté barvy vás zaujme bohatou mnohovrstevnatou vůní s tóny vanilky, sušených citrusů, smetany a jemného koření. V chuti je víno plné, šťavnaté s výraznou mineralitou, smetanovostí a příjemnou kyselinou v závěru.

Doporučené pokrmy: 
Grilovaná kotleta

zbytkový cukr 1,9 g/l
alkohol 13,0 %
objem 0,75 l

cena 260 Kč

Frizzante Muscat

2019
perlivé bílé víno
extra brut

#bestseller
Naprostá jednička pro horké letní dny! Suché šumivé víno s jemnými ovocnými tóny je ideálním osvěžením. Kvašeno v tanku metodou Charmat.
Můžete servírovat na kostkách ledu.

Doporučené pokrmy: 
letní saláty s grepem či pomelem, krůtí prsa

alkohol 12,0 %
objem 0,75 l

cena 200 Kč

Müller Thurgau

2019
bílé suché, zemské

Viniční trať
Bělušice

Víno žluto-zlaté barvy. Vůně výrazná až zemitá s tóny bylinek. Chuť plná, minerální, s tóny broskve a sušeného ovoce s dlouhou perzistencí.

Doporučené pokrmy: 
Saláty, předkrmy, ryby, chřestový krém

zbytkový cukr: 1,1g/l
alkohol 13,0 %
objem 0,75 l

cena 180 Kč

RŮŽOVÉ A ČERVENÉ VÍNO

Rosé Saint Laurent 

VYPRODÁNO!

2019
růžové suché, zemské
Vinařská obec Šepetely

Víno lososové barvy, vůně ovocná, po zralých třešních a višních. Chuť příjemná svěží, s tóny smetany a peckového ovoce.

zbytkový cukr 3,4 g/l
alkohol 12,5 %
objem 0,75 l

vyprodáno

Johann W red cuveé

2015
červené suché, Pinot noir
jakostní víno známkové
Viniční trať Koskov

Víno rubínové barvy s cihlovým meniskem svádí už jen svou plnou vůní, v níž dominují ostružiny, dřevo a višně. Chuť je plná, harmonická s tóny čokolády a sušeného černého bobulového ovoce, s pikantní tříslovinou v závěru, která se postupem času promění v jemnost a eleganci.

Pro lepší chuť láhev otevřete alespoň 2 hodiny před konzumací.

Doporučené pokrmy: Nejlépe chutná v kombinaci s pernatou zvěřinou a zrajícími sýry.

zbytkový cukr 0,0 g/l
kyselina 5,8 g/l
alkohol 13,5 %
objem 0,75 l

cena 260 Kč

Vinařství BODEGAS STAPHYLE
oblast Mendoza, Argentina
řada Staphyle Premium, Iris a Vastago de GEA

BÍLÉ VÍNO

Chardonnay

Vastago de GEA 2019
bílé suché

Nefiltrované bílé víno, které překvapí příjemnou chutí i vůní. Díky vynechání filtrace získalo víno “kalnější” barvu, avšak neztrácí na výborné chuti. Netradiční zážitek!
Teplota podávání:
6° – 8 ° C

alkohol 13,5 %
objem 0,75 l

cena 280,- Kč

Sauvignon Blanc

Vastago de GEA 2019
VYPRODÁNO
bílé suché

Pozn: K dostání v průběhu června 2021.

Víno žluté barvy
s citronově zelenými odlesky. Jemná vůně pomerančových květů a tóny ananasu s nádechem bylinek. Fermentováno v nerezových nádržích po dobu 23 dnů. Ideální víno k rybě a mořským plodům.
Teplota podávání:
6° – 8 ° C

alkohol 12,5 %
objem 0,75 l

cena 280,- Kč

ČERVENÉ VÍNO

Malbec

Iris 2019
červené suché

Atraktivní svěží víno jasně červené barvy je ideální pro každodenní popíjení. Má ovocnou vůni, v níž dominují třešně. Zrálo 6 měsíců v láhvi.
Teplota podávání:
15° – 17 ° C

alkohol 13,5 %
objem 0,75 l

cena 260,- Kč

Malbec

Staphyle Premium 2018
červené suché

Má intenzivní červenou barvu s fialovými odstíny.
V jeho vůni rozpoznáte zralé červené plody, jako jsou švestky a třešně. Je doplněn o vanilkové tóny dané stárnutím v sudech po dobu 10 – 12 měsíců.
Ideální k pečeným červeným masům
a těstovinám s dobře kořeněnými omáčkami.
Teplota podávání:
16° – 18 ° C

alkohol 13,5 %
objem 0,75 l

cena 365,- Kč

Cabernet Sauvigon

Staphyle Premium 2018
červené suché

Červené víno s nádechem barvy granátového jablka. Komplexní aroma připomíná švestky a třešně s nádechem vanilky, charakteristické pro jeho 12 měsíční zrání
v dubových sudech. Ideální k pečeni a těstovinám s dobře kořeněnými omáčkami.
Teplota podávání: 16° C

alkohol 13,5 %
objem 0,75 l

cena 365,- Kč

Vinařství SALENTEIN WINES
oblast Mendoza, Valle de Uco, Argentina
řada Portillo

BÍLÉ VÍNO

Sauvignon Blanc

Portillo 2019
bílé suché

Svěží víno zelenožluté barvy s příjemným aroma broskve a růžového grapefruitu. Výborně se hodí sushi, salátům, omeletám a mořským plodům.
Teplota podávání:
12° – 14 ° C

alkohol 12,5 %
objem 0,75 l

cena 345,- Kč

Vinařství HUARPE WINES
oblast Mendoza, Argentina
řada Taymente a Huarpe

BÍLÉ VÍNO

Chardonnay

Taymente 2016
bílé suché

Chardonnay je plné víno jasně zelené barvy. Rozeznáte vůni citrusů a tropického ovoce s jemným máslovým nádechem. Zrálo šest měsíců v dubových sudech.
Teplota podávání:
12° – 14 ° C

zbytkový cukr 3,2 g/l
kyselina 6,3 g/l
alkohol 13,9 %
objem 0,75 l

cena 320,- Kč

Sauvignon Blanc

Taymente 2015
bílé suché

Sauvignon Blanc se vyznačuje zelenožlutou barvou se stříbrnými odstíny. Je naplněn vůní květů a citrusových plodů. Chuť je svěží se stopami minerality a dlouhým dozvukem. K jídlu je vynikající k mořským plodům a chřestu.
Teplota podávání:
12° – 14 ° C

zbytkový cukr 1,5 g/l
kyselina 6,1 g/l
alkohol 13,5 %
objem 0,75 l

cena 320,- Kč

Sauvignon Blanc Tardío

Taymente 2015
bílé suché, pozdní sběr

Sauvignon Blanc Tardío je výrazné svěží víno zlatožluté barvy. V tónech chuti postupně převládá sladkost, avšak s výbornou rovnováhou kyselin.

objem 0,75 l

cena 320,- Kč

ČERVENÉ VÍNO

Malbec

Taymente 2018
červené suché

Tento Malbec má intenzivní fialově červenou barvu a “silné grády” díky téměř 15% obsahu alkoholu. Ucítíte zralé vůně bobulí, višní a jemné náznaky koření. Jeho třísloviny jsou jemné, kulaté s dlouhotrvající dochutí. Víno zrálo 12 měsíců v dubových sudech. Hodí se ke grilovanému červenému masu, jehněčímu a k tvrdým sýrům.
Teplota podávání: 18 ° C

Pro dokonalou chuť doporučuju toto víno před konzumací dekantovat.

zbytkový cukr 2,2 g/l
kyselina 5,4 g/l
alkohol 14,9 %
objem 0,75 l

cena 350,- Kč

Pinot Noir

Taymente 2016
červené suché

Pinot Noir se může pochlubit jasnou, intenzivně červenou barvou. Rozeznáte vůni bobulí s divokými třešněmi a tabákem. Jeho třísloviny jsou v ústech jemné, sladké a elegantní. Víno zrálo 12 měsíců v dubových sudech. Ideální víno ke stolování s masitými pokrmy a těstovinami.
Teplota podávání: 18 ° C

Pro dokonalou chuť doporučuju toto víno před konzumací dekantovat.

zbytkový cukr 2,3 g/l
kyselina 5,4 g/l
alkohol 12,5 %
objem 0,75 l

cena 350,- Kč

Cabernet Sauvignon

Taymente 2016
červené suché

Také silné víno díky obsahu alkoholu. Cabernet Sauvignon se pyšní rubínově červenou barvou s fialovými odstíny. Je naplněn vůní černých bobulí, zeleného pepře a stopami po zrání v barikových sudech. Jeho třísloviny jsou perzistentní s jemným nádechem moka kávy.
Teplota podávání: 18 ° C

Pro dokonalou chuť doporučuju toto víno před konzumací dekantovat.

zbytkový cukr 2,2 g/l
kyselina 5,3 g/l
alkohol 14,9 %
objem 0,75 l

cena 350,- Kč