Tannat Day
Modrá odrůda temně fialové barvy původem z Francie dosáhla velké obliby v Jižní Americe, zejména v Uruguay a Argentině. Již podle názvu odkazuje na výraznější taniny (třísloviny) v dochuti, nicméně dokáže být v chuti překvapivě i velmi něžná. #TannatDay
Malbec Day
Tato nejznámější argentinská odrůda se se slaví 17. dubna. Ale víte, že odrůda pochází původem z francouzské oblasti Cahors? Více se dozvíte na mém blogu: https://www.vinoazpev.cz/svetovy-den-malbecu/
Sauvignon Blanc Day
Sauvignon Blanc může být pro někoho komplikovanější odrůda pro její výrazné aroma. Nám dalo trochu zabrat hledání jejího mezinárodního dne. Na Novém Zélandu, kde se stal jejich vlajkovou odrůdou, se Sauvignon Day slaví každoročně první květnový pátek (letos tedy 5. května). Celosvětově se však jako Mezinárodní den Sauvignonu Blanc považuje 6. květen. Co se dá …
Moscato Day (Den muškátu)
Muškát je výrazně aromatická moštová odrůda, která má ve světě spoustu druhů. U nás se nejčastěji pěstuje Muškát moravský, tzv. MOPR (kříženec Muškátu Ottonel a Prachttraube). Známý je také Muškát žlutý, který je hojně zastoupen v Tokaji, specialitou je pak sladké řecké víno Muscat de Samos. V Kalifornii se nejčastěji potkáte s odrůdou Muškát alexandrijský. …
Pinot Grigio Day (Den Rulandského šedého)
Pinot grigio můžete znát také pod názvem Pinot gris, Grauburgunder, u nás však nejčastěji jako Rulandské šedé podle pana Rulanda, prodejce s vínem, který s pinoty obchodoval. Také se můžete setkat s lidovějším označením šedá burgunda. Dřívější název byl Roučí šedé. Ještě vám z těch názvu nejde hlava kolem? :-) Odrůda je velmi oblíbená v …
Chardonnay Day
Toto nejoblíbenější bílé víno nemohlo ve výčtu chybět. Vypočítávání dne je trochu složitější (neslaví se na konkrétní datum), ale většinou počítejte s koncem máje. Letos to vychází na 25. května. Mimochodem, věděli jste že název Chardonnay je podle názvu obce v Burgundsku a v překladu znamená Bodlákov? #ChardonnayDay
Wine Day (Mezinárodní den vína)
Letos vychází oslava Mezinárodního dne vína zároveň na den Chardonnay, ale bude jen na vás, jakým vínem si tento den zpříjemníte. #InternationalWineDay
Rosé Day
Pokud si myslíte, že růžové víno vzniká tím, že se smíchá červené víno s bílým, tak vás musíme vyvézt z omylu. Nepřipouští to ani náš vinařský zákon. Rosé se vyrábí pouze z modrých moštových odrůd (tedy hroznů pro červené víno) a nejčastější metodou je krátká macerace před vylisováním (1 - 6 hodin). Každá druhá červnová …
Lambrusco Day
Oslavu letního Slunovratu si určitě osvěžte italským vínem Lambrusco. Díky metodě charmant je mírně perlivě, naštěstí však už ne vždy nutně sladké. Vyrábí se už také ve variantě rosé či jako bílé. Na lahvi najdete označení původu (DOC - Denominazione di Origine Controllata), neboť je povolené jej pěstovat pouze v povolených regionech Itálie (zejména v …